Bistro 100 Maneiras é o melhor restaurante do mundo de 2017

Bistro 100 Maneiras

O restaurante Bistro 100 Maneiras, do chef Ljubomir Stanisic, situado em Lisboa, venceu o prémio Restaurant Awards de 2017, atribuído pela revista britânica Monocle. A publicação destaca as várias influências gastronómicas do restaurante (portugueses, jugoslavas, italianas e francesas).

Na descrição do espaço, a publicação faz referência à informalidade, mas também há excentricidade, que vêem como “o ingrediente crucial”. O júri considerou que o horário alargado do restaurante, que só fecha às duas da manhã, também era uma forma de manter os clientes mais felizes. Continuar a ler “Bistro 100 Maneiras é o melhor restaurante do mundo de 2017”

Sud Lisboa: o novo spot com restaurante, piscina e vista sobre o Tejo

Sud Lisboa

Um mega restaurante de cozinha mediterrânea, bares com cocktails criativos e uma piscina panorâmica, tudo com vista sobre o Tejo. É assim o novo Sud Lisboa.

O Sud Lisboa, na verdade, são dois espaços: o Sud Lisboa Terrazza e o Sud Lisboa Hall, ambos a ocupar os edifícios do BBC e do Piazza Di Mare.
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Club Life to Go: veio do Brasil para nos pôr a comer rápido e bem

Club Life To Go

O Club Life To Go Lisboa é um espaço dedicado a alimentação rápida, prática e saudável, ideal para quem está na correria do dia-a-dia e não tem tempo para se alimentar de uma forma correcta.

O conceito veio do Brasil, onde existem oito lojas Club Life To Go, para aterrar em Lisboa e dar-se a conhecer aos portugueses — o primeiro espaço abriu no passado dia 20 de junho, na Avenida Elias Garcia. Continuar a ler “Club Life to Go: veio do Brasil para nos pôr a comer rápido e bem”

Há um menu vegetariano para descobrir no Feitoria

Feitoria

Um menu de degustação vegetariano, cuidadosamente preparado com produtos de época, é a nova proposta do chef João Rodrigues para a carta do Feitoria Restaurante & Wine Bar. Eis o menu Terra!

A sazonalidade dos produtos e a sustentabilidade continuam a ser duas ideias-chaves do trabalho de João Rodrigues. Estação após estação, o chef vai adaptando os seus menus consoante a disponibilidade das matérias-primas: ora substitui ingredientes e reinventa pratos, ora cria do zero novas e surpreendentes combinações de sabores e texturas.

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